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Il 20 ottobre a Lecce presentazione del libro “Viaggio nell’Italia del vino”
L’autore Dario Stefàno illustrerà normative, nuove pratiche e nuovi trend di un settore trainante dell’agroalimentare
(AGRA) – Giovedì 20 ottobre (ore 17.30) a Lecce, presso Unisalento, è in programma la presentazione del libro “Viaggio nell’Italia del vino – Osservatorio enoturismo: normative, nuove pratiche e nuovi trend” di cui sono autori Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini. Il volume, edito da Agra, è stato realizzato con la collaborazione dell’Associazione Nazionale Città del Vino e delle Donne del Vino sulla base di un’indagine condotta da Nomisma Wine Monitor.
Dialogheranno con Dario Stefàno: Andrea Luvisi, presidente del consiglio didattico viticoltura ed enologia di Unisalento; Pier Paolo Miglietta, docente di economia agraria ed estimo rurale ad Unisalento; Alessandra Quarta, imprenditrice dell’Associazione Donne del vino.
Dialogheranno con Dario Stefàno: Andrea Luvisi, presidente del consiglio didattico viticoltura ed enologia di Unisalento; Pier Paolo Miglietta, docente di economia agraria ed estimo rurale ad Unisalento; Alessandra Quarta, imprenditrice dell’Associazione Donne del vino.
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